Cerneaux de Noix BIO du Périgord Extra- 150 g
Cerneaux de Noix AB du Périgord sous vide
Confit de Canard du Périgord 2 cuisses 700g
Cuisses de Canard,graisse de canard sel,poivre
Confit de Canard du Périgord 4 cuisses 1300 g
Cuisses de canard,graisse de canard sel,poivre
Cou de canard Farcie au Foie Gras de canard 700 g
20 % foie gras de canard, chair de porc, peau de cou, sel ...
Enchaud de porc à la Périgourdine 700g
Filet de porc du Périgord sel ,poivre,sauge.
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 200g
Bocal 200g Foie gras de canard entier,sel,poivre
Foie Gras de Canard Entier du Périgord 350 g
Bocal 350g
Gésiers de Canard Confits 350 g
Gésiers de canard confits sous la graisse,sel,poivre
Graisse de Canard 700 g
Graisse de Canard, sel
Magret de Canard Séché et Fumé
Sous vide environ 400 g
Manchons de Canard confits 700g
Boite de 700g Sous la graisse de canard par 6 ,sel
Pâté Campagnard au Foie Gras 200 g
50 % foie gras,chair de porc, œuf, crème fraîche,sel, ...
Pâté de Foie d'Oie 200 g
50% foie gras entier, 49% chair de porc, sel, poivre
Pâté de Foie d'Oie Truffé 3 % 200 g
50 % foie gras entier, 46 % chair de porc, 3 % truffe, sel, ...
Pâté de Foie de Canard 200 g
50% foie gras, 49% chair de porc, sel, poivre
Pâté de Foie de Canard Truffé 3 % 200 g
50 % foie gras de canard fermier , 46 % chair de porc du ...
Pâté de Sanglier 200g
Sanglier 50% ,Foie de porc 30%,Chair de porc 15% ,œuf,crème ...
Rillettes de Canard 200g
100 % de viande et graisse de canard du Périgord cuisinées ...