Informations complémentaires
| Poids | 820 g |
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| Poids | 820 g |
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Graisse de Canard, sel.
50 % foie gras,chair de porc, œuf, crème fraîche,sel, poivre.
Demi magret sous vide environ 300 g.
20 % foie gras de canard, chair de porc, peau de cou, sel et poivre.
100 % de viande et graisse de canard du Périgord cuisinées à l’ancienne et triées à la main, sel.
50 % foie gras de canard fermier, 46 % chair de porc du Périgord, 3 % truffe noire mélanosporum du Périgord, sel, poivre.