Produits cuisinés du Périgord, civets d'oie, haricots blancs.
Produits Cuisinés
Rillettes de Canard 200g
100 % de viande et graisse de canard du Périgord cuisinées ...
Piment "Gorria" 40g
Piment rouge "Gorria dit Espelette" cultivé,séché et moulu ...
Pâté de Sanglier 200g
Sanglier 50% ,Chair de porc 45% ,œuf,crème ...
Pâté de Foie de Canard Truffé 3 % 200 g
50 % foie gras de canard fermier , 46 % chair de porc du ...
Pâté de Foie de Canard 200 g
50% foie gras, 49% chair de porc, sel, poivre
Pâté de Foie d'Oie Truffé 3% 200 g
50 % foie gras entier, 46 % chair de porc, 3 % truffe, sel, ...
Pâté de Foie d'Oie 200 g
50% foie gras entier, 49% chair de porc, sel, poivre
Pâté Campagnard au Foie Gras 200 g
50 % foie gras,chair de porc, œuf, crème fraîche,sel, ...
Manchons de Canard confits 700g
Boite de 700g Sous la graisse de canard par 6 ,sel
Magret séché fourré au Foie Gras de Canard Demi
Demi magret sous vide environ 300 g
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