50 % foie gras de canard fermier, 46 % chair de porc du Périgord, 3 % truffe noire mélanosporum du Périgord, sel, poivre.
22,00 €
Le foie gras et les Truffes sont de notre production fermiére et le porc vient d’une ferme à coté de chez nous en Dordogne
| Poids | 260 g |
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20 % foie gras de canard, chair de porc, peau de cou, sel et poivre.
50 % foie gras d'oie entier, 46 % chair de porc, 3 % truffe, sel, poivre.
100 % de viande et graisse de canard du Périgord cuisinées à l’ancienne et triées à la main, sel.
Graisse de Canard, sel.
Haricots blancs, 2 saucisses de canard, tomates, oignons, sel, poivre. Bocal de 750 g.
4 Gésiers de canard confits sous la graisse, sel, poivre.
